Il giorno 28 novembre si terrà la cena spettacolo.
MENU’:
Tris di antipasti: Zuppetta di fagioli borlotti con cotenna croccante, Coratella d’agnello con carciofi alla romana, Puntarelle con emulsione di alici.
Primi piatti: Mezze maniche alla carbonara, Tortiglioni al pomodoro con guanciale d’Amatrice e pecorino romano DOP.
Secondo piatto: Saltimbocca alla romana, Cicoria ripassata in padella.
Acqua minerale, vino bianco o rosso.
Torta.
€ 60,00 per persona IVA inclusa
PROCEDURE SERVIZI RISTORATIVI:
Le richieste di prenotazione per la partecipazione alla cena di gala potranno essere confermate entro e non oltre il giorno 13/11, in caso di prenotazione successivamente al giorno indicato confermeremo in base alla disponibilità.
Entro il giorno 20/11 inviare la copia del pagamento per la conferma (copia contabile bonifico o copia del PAY BY LINK), all'indirizzo e-mail: mice@4lcollection.com.
In assenza della copia del pagamento il servizio non sarà ritenuto confermato.
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